Поваренная соль - действительно белая смерть, и в этом лишний раз убедились японские ученые. В результате наблюдений и многочисленных анализов они пришли к выводу, что регулярное потребление соленых продуктов удваивает риск заболевания раком желудка. Причем такая тенденция наиболее явно прослеживается у мужчин. Министерство здравоохранения и труда, курирующее также вопросы благосостояния, провело грандиозную работу, в результате которой специалисты-онкологи на протяжении 11 лет наблюдали за образом жизни примерно 40 тысяч японцев среднего возраста. Особое внимание медики уделяли ежедневному рациону питания этих людей, их привязанности к определенным...
Читать дальше >

Исследование, проведенное в северном Иране, показало, что регулярное употребление очень горячего чая значительно увеличивает риск развития рака пищевода. Международная группа ученых изучила взаимосвязь между привычкой пить очень горячий чай и частотой возникновения рака пищевода у жителей североиранской провинции Голестан, где заболеваемость этим видом рака одна из высочайших в мире. В исследовании приняли участие 300 местных жителей с подтвержденным диагнозом рака пищевода и 571 человек в контрольной группе. Потребление черного чая в обеих группах было практически одинаковым и составляло около литра в день на ч...
Читать дальше >

Вдыхание загрязненного воздуха на протяжении двух часов может привести к повышению кровяного давления, что чревато заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Такой вывод был сделан сотрудниками Университета Мичигана (США), сообщает HealthDay News. Исследователи попросили 83 испытуемых подышать воздухом, который по загрязненности был аналогичен воздуху около городской автомагистрали. До начала и по завершении эксперимента специалисты изучили состояние кровеносных сосудов подопытных и реакцию их организмов на вдыхание загрязненного воздуха.
Читать дальше >